Що приготувати на День Закоханих

12.02.2020 Цікаво okeybanal
18

Рецепт приготування Рафаелло по-домашньому. Дуже простий і смачний десерт, який органічно завершить романтичну трапезу (наприклад, в День закоханих). Цей десерт - гідна заміна магазинних цукерок.

 

Інгредієнти:

Кокосова стружка - 200 Грам

Горіх (можна будь-який, тут ми використовуємо фундук) - 30 Грам

Згущене молоко - 200 Грам 

 

Як приготувати "Рафаелло"

1. Нам знадобитися глибока миска. Висипаємо в неї кокосову стружку, потім туди ж виливаємо згущене молоко.

2. Все це добре змішуємо. Має вийти щось на зразок кашки. Мінімум одну годину даємо їй постояти (можна залишити і на більший час).

3. Горіхи використовувати тут можна будь-які, ми використовуємо фундук. Обсмажуємо горіхи. В окремий посуд насипаємо кокосової стружки.

4. Сформуємо коржики з солодкої кокосової кашки (вона повинна бути в'язкою і ліпитися), горішок укладаємо в середину. Стискаємо долоню і отримуємо кульку.

5. Обкачуємо в сухій кокосовій стружці.

6. Проробляємо це з кожною кулькою. Укладаємо на тарілку і подаємо до столу. Десерт готовий.