Главная / РЕЦЕПТЫ / Яблочный пирог с арахисом. Простой рецепт теста на сметане

Яблочный пирог с арахисом. Простой рецепт теста на сметане

9-08-2020, 18:21 РЕЦЕПТЫ
19
Яблочный пирог актуальный в любое время года. А если в тесто добавить еще и орехи, то получится вкуснейшая выпечка к чаю.

Яблочный пирог порадует вас не только волшебным вкусом, но и простым способом приготовления.

Продукты:

  • яйца 2 шт.
  • сахар 120 г в тесто и 1 ст. л. для посыпки
  • щепотка  соли
  • сметана 100 г
  • сливочное масло 120 г
  • разрыхлитель 10 г
  • арахис 50 г (обжаренный)
  • ванилин
  • мука 200 г
  • яблоки 3 шт.
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • миндальные лепестки (по желанию)

Яблочный пирог актуальный в любое время года

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и ванилином.
  2. Сливочное масло отдельно соединить с солью и сахаром. Взбить миксером до светлой массы.
  3. Продолжая взбивать, ввести по одному яйцу.
  4. Добавить сметану и арахис (его предварительно обжарить и измельчить). Перемешать.
  5. Постепенно добавить сухие ингредиенты. Замесить тесто.
  6. Тесто выложить в форму, разровнять.
  7. Яблоки очистить, нарезать дольками, взбрызнуть лимонным соком и выложить на тесто. Фрукты посыпать сахаром и миндальными лепестками.

Выпекать яблочный пирог примерно 45 минут при 180 ℃.

Наверх