Простой и нежный пирог. Можно приготовить и с яблоками, но именно груши придают потрясающий вкус.
ПРОДУКТЫ:
- мука 240 – 250 г
- яйца 3 шт.
- сахар 150 г
- мед (жидкий) 100 г
- сливочное масло (или маргарин)100 г
- разрыхлитель 2 ч. л.
- груши 3-5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Яйца взбить с сахаром до пышной массы.
- Добавить жидкий мед и мягкое масло. Перемешать.
- Просеять муку, разрыхлитель.
- Груши нарезать небольшими кубиками. Соединить с тестом.
Тесто переложить в форму (24-26 см).
Выпекать пирог 40 минут при 180 ℃.