Главная / РЕЦЕПТЫ / Кабачковая запеканка с фаршем. Самый лучший рецепт диетического блюда (ВИДЕО)

Кабачковая запеканка с фаршем. Самый лучший рецепт диетического блюда (ВИДЕО)

11-08-2020, 07:13 РЕЦЕПТЫ
13
Блюдо получается сытным, вкусным. Готовится без муки, поэтому кабачковая запеканка подойдет и тем, кто следит за фигурой.

На просторах интернета можно встретить много вариантов приготовления блюд из кабачков, в частности и запеканок. Предлагаем приготовить кабачковую запеканку по этому рецепту. Просто и доступно.

ПРОДУКТЫ:

  • кабачки 700 г
  • чеснок 3 зубчика
  • пучок укропа
  • яйца 2-3 шт.
  • фарш куриный 500 г
  • лук 2 шт.
  • сыр твердый 100 г
  • помидор 150-200 г
  • соль и перец по вкусу

Блюда из кабачков получаются легкими, но сытными

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки натереть на терке. Посолить, перемешать. Через 15 минут отжать сок.

Мелко нарезать лук и зелень.

Смешать фарш, кабачки, лук, зелень, яйца и чеснок, продавив его через пресс. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать ингредиенты и выложить в форму для запекания.

Помидоры нарезать кружочками, выложить сверху на запеканку. Поперчить.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 ℃, 50-60 минут. За 5 минут до готовности блюдо посыпать тертым сыром.

Наверх