Улучшают иммунитет и обмен веществ: диетолог раскрыла всю правду о грибах

Эксперт назвала полезные свойства разных видов грибов

Лето и осень считаются периодом сбора грибов – их можно увидеть на рынках в магазинах или отправиться самому собирать собственный "улов". Диетолог Ева Шишова рассказала о полезных свойствах разных грибов и предостерегла от нежелательных последствий их употребления.

Грибы имеют сбалансированный̆ для человека состав: белки, жиры, углеводы и витамины, а так же целых 18 полезных аминокислот.
⠀
Белые грибы полезны для сердца, обмена веществ, улучшения иммунитета, выработки гормонов, а так же пигмента меланина в коже. В них содержатся микроэлементы (K, Cu, S, P, Mn), которые насыщают организм и способствуют его благоприятной работе.

Иллюстративное фото (www.pexels.com)

Напомним, что ранее диетолог Ольга Усенко раскрыла секрет, как сохранить вес после похудения.