Главная / РЕЦЕПТЫ / Рецепт тонких лимонно-макових млинців. Дуже смачно!

Рецепт тонких лимонно-макових млинців. Дуже смачно!

13-08-2020, 15:51 РЕЦЕПТЫ
26

Інгредієнти

Борошно пшеничне
13 ст. л.
Молоко 3,2%
350 мл
Яйце куряче
2 шт.
Масло вершкове 82,5%
50 г
Мак
2 ст. л.
Цедра лимона
1 ч. л.
Цукор
3 ст. л.
Олія соняшникова
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 229.97 2035.2
Білки 6.77 59.9
Жири 9.97 88.2
Вуглеводи 30.1 266.34

Оригінальний рецепт приготування улюблених млинців, який стане одним з ваших улюблених. Тісто виходить дуже ніжним з легким цитрусовим ароматом і неповторним смаком. Такий десерт сподобається всім без винятку і подарує море насолоди.

Приготування:

Мак промиваємо теплою водою і заливаємо кип’ятком. Залишаємо так на 10-15 хвилин.

Молоко трохи нагріваємо і розчиняємо в ньому вершкове масло.

Яйця розбиваємо, всипаємо в них шкірку лимона, цукор і збиваємо. Додаємо яєчну масу в молочну і розмішуємо.

Просіваємо в масу борошно і додаємо мак, який перед цим віджимаємо від рідини. Збиваємо за допомогою міксера або віночка. Якщо тісто вийде дуже густим, то розбавте його кип’ятком.

Сковорідку змащуємо олією і приступаємо до смаження млинців. Смажимо, як звичайні, на одній стороні по 1-2 хвилини.

Наверх