Главная / РЕЦЕПТЫ / Найшвидший рецепт улюблених кексів

Найшвидший рецепт улюблених кексів

13-08-2020, 15:42 РЕЦЕПТЫ
22

Інгредієнти

Яйце куряче
3 шт.
Молоко 2,5%
150 мл
Борошно пшеничне
360 г
Масло вершкове 82,5%
80 г
Цукор
250 г
Порошок до печива
10 г
Олія соняшникова
60 мл
Сіль
1 щіпка
Ванілін
10 г
Варення
200 г (з ягід)

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 320.34 4164.43
Білки 5.3 68.9
Жири 12.04 156.57
Вуглеводи 50.52 656.81

Даний рецепт дозволить вам приготувати улюблену випічку дуже швидко. Вийдуть кекси ніжними, м’якими і вологими. А головне неймовірно смачними! Для начинки ви можете використовувати будь-яке варення або джем, а також згущене молоко, шоколадну пасту, який-небудь смачний крем.

Приготування:

Вершкове масло і молоко повинні бути кімнатної температури.

Візьміть глибокий посуд. У нього першим покладіть масло, після всипте ванілін, цукор і додайте дрібку солі. Ретельно перемішайте.

Окремо злегка збийте яйця з молоком і олією рослинного походження. Частинами додайте яєчну масу в маргаринову. Після кожного додавання мішайте.

Борошно разом з пекарським порошком за кілька раз всипте в рідку масу. Вимісіть тісто.

Борошно разом з пекарського порошку за кілька раз всипте в рідку масу. Вимісіть тісто.

Якщо у вас металеві формочки, то вкладіть в них спеціальні вкладки з паперу для кексів. Якщо силіконова, то можна обійтися без них.

Наповніть формочки тістом (десь по одній столовій ложці). На тісто викладаємо варення (по одній чайній ложці), а на нього знову тісто. Форми повинні бути наповнені на 2/3.

Включаємо духовку на 180°, щоб розігрілася і після поміщаємо кекси на пів годинки.

Кекси витягаємо з формочок тільки після того, як вони охолонуть.

Наверх