Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного рататую з курячим філе, який сподобається абсолютно всім.
Соковите куряче філе і м’які ароматні овочі: одна насолода. Таке поєднання закохує в себе «з першої ложки». Такий рататуй можна з гідністю і до святкового столу подати, і урізноманітнити сімейні вечері. Також страва низькокалорійна і корисна, що не може не порадувати кожну хозяечку. Рекомендую всім спробувати цю смакоту.
Необхідні інгредієнти
В першу чергу вимиваємо всі овочі і нарізаємо їх кружечками.
Потім також вимиваємо куряче філе і ріжемо, як на відбивні. Перекладаємо в окрему ємність і додаємо всі потрібні спеції.
Перець чилі і базилік дуже дрібно нарізаємо. Перекладаємо до курки і добре все перемішуємо.
Потім вливаємо сюди олію і знову мішаємо. У такому вигляді залишаємо філе маринуватися на 60 хвилин.
Після закінчення потрібного часу беремо форму для запікання і укладаємо рядами підготовлені інгредієнти, чергуючи їх.
Солимо і перчимо. Також скроплюємо оливковою олією і ставимо в духовку, попередньо розігріту до 190 градусів, на 30 хвилин.
Після закінчення потрібного часу страва готова. Прикрашаємо базиліком або зеленою цибулею і подаємо до столу.