Пирог со сливами можно заранее приготовить и заморозить, а перед подачей просто подогревать.
Продукты:
Приготовление:
Сливочное масло (мягкое) взбить с солью и сахаром миксером несколько минут на высокой скорости.
По одному добавить яйца.
Муку смешать с разрыхлителем. Затем просеять в масляную массу. Можно перемешивать миксером или лопаткой. Должно получиться тесто без комочков.
В форму (24 см) выложить тесто, а наверх – половинки слив. Посыпать смесью из сахара и корицы.
Выпекать пирог со сливами 45-50 минут (180℃).