Главная / РЕЦЕПТЫ / Ніяких круасанів і печива більше не купую. Смачні рогалики з сирного тіста: їх завжди мало!

Ніяких круасанів і печива більше не купую. Смачні рогалики з сирного тіста: їх завжди мало!

21-08-2020, 00:52 РЕЦЕПТЫ
16

Рогалики з сирного тіста – дуже смачні й прості у виконанні ласощі, які виходять розсипчастими завдяки дуету сиру і вершкового масла. І їх не можна замінити на «сирний продукт» і «спред».

“Отож” підготував для тебе рецепт сирних рогаликів, що будуть танути у роті, які не раз тебе порадують своїм смаком цієї осені та взимку.

Рогалики з сирного тіста

Складові:

  • 100 г борошна
  • 100 г домашнього сиру
  • 100 г вершкового масла
  • 1 жовток
  • дрібка солі
  • дрібка цукру
  • 1 ст. л. цукру
  • дрібка кориці для начинки

Приготування:

1. У борошно додай сир і нарізане кубиками масло. Інгредієнти необхідно швидко порубати до утворення крихти.

2. Потім додай до маси жовток і заміси тісто. Скачай його в кулю, загорни в харчову плівку і постав у холодильник приблизно на 40 хвилин.

3. На присипаній борошном поверхні розкачай тісто в прямокутник і наріж його на трикутники. Присип їх цукром і корицею і загорни їх у рогалики.

4. Виклади рогалики на деко і постав їх у морозильну камеру на 25-30 хвилин. Потім дістань і випікай 25-30 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.

Приготування цих рогаликів з сирного тіста не зажадає від тебе великих витрат часу і грошей, але десерт спокусить тебе своїм смаком.

Візьми на озброєння цей рецепт і поділися ним зі своїми друзями!

Наверх