Главная / РЕЦЕПТЫ / Рецепт дивовижної шоколадної пасти «Нутелла» в домашніх умовах

Рецепт дивовижної шоколадної пасти «Нутелла» в домашніх умовах

25-08-2020, 23:08 РЕЦЕПТЫ
68

Інгредієнти

Молоко 3,2%
1 скл.
Цукор
1 скл.
Борошно пшеничне
1.5 ст. л.
Какао-порошок
2 ст. л.
Масло вершкове 82,5%
1 ст. л.
Волоський горіх
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 254.71 1120.71
Білки 4.37 19.22
Жири 7.1 31.24
Вуглеводи 45.72 201.18

Завдяки цьому рецепту, Ви приготуєте улюблену всіма «Нутеллу» своїми руками. Домашня шоколадна паста вийде набагато смачніше за її дорогий аналог. Крім того, домашня паста не містить шкідливих речовин.

Приготування:

Візьміть глибоку каструлю. Всипте в неї цукру, борошно і какао. Розмішайте інгредієнти.

Поступово влийте молоко, після кожного додавання мішайте, а то будуть грудочки.

Поставте каструлю на плиту і закип’ятіть масу на мінімальному вогні. Весь час мішайте під час нагрівання, щоб не підгоріла.

Горішки очистіть і обсмажте на сухій сковорідці. Після подрібніть їх будь-яким доступним для вас способом (блендер, кавомолка, терка або ступка).

Далі всипте горішки в масу на плиті і туди ж додайте олію. Варіть на мінімальному вогні до загусання (маса повинна стати схожою на густу сметану).

Після цього заберіть з плити і дайте пасті охолонути. Перекладіть її в скляну ємність і закрийте.

Зберігайте в холодному місці.

Наверх