(Видео) ТОП-3 шикарных рецепта из обычного лука, которые вам точно захочется повторить

Казалось, что можно приготовить из обычного лука? В салат добавить понятно, в суп, борщ или в любое другое блюдо – тоже ясно. А вот попробуйте приготовить три блюда из обычного лука. Эти блюда вам гарантировано понравятся и вы будете баловать ими своих домашних. И посмотрите, что на столе не останется ничего. Вы можете периодически менять эти блюда и они никогда никому не надоедают.

Луковая икра:

1. Лук – 450 гр.
2. Морковь – 150 гр.
3. Яблоко – 150 гр.
4. Вода – 300-350 мл.
5. Лавровый лист – 2 шт.
6. Душистый перец – 3 шт.
7. Гвоздика – 2 шт.
8. Молотый черный перец – по вкусу.
9. Масло растительное – 3 ст.л.

Луковый пирог:

1. Лук репчатый – 320 гр.
2. Перец сладкий – 280 гр.
3. Яйца – 3 шт.
4. Крахмал кукурузный – 50 гр.
5. Мука пшеничная – 100 гр.
6. Соль, черный перец – по вкусу.
7. Сладкая паприка копченая – 1 ч.л. (можно заменить на другие специи)
8. Кунжут, базилик – для украшения.

Луковые котлеты на вкус, как с мясом:

1. Лук – 0.5 кг.
2. Яйцо – 2 шт.
3. Манка – 100 гр.
4. Томатный сок – 400 мл.
5. Чеснок – 2 зубчика.
6. Соль, перец, по вкусу.
7. Растительное масло – для жарки.

Видео: приготовление трех блюд из обычного лука