Эти блюда вам гарантировано понравятся и вы будете баловать ими своих домашних.
Казалось, что можно приготовить из обычного лука? В салат добавить понятно, в суп, борщ или в любое другое блюдо – тоже ясно. А вот попробуйте приготовить три блюда из обычного лука. Эти блюда вам гарантировано понравятся и вы будете баловать ими своих домашних. И посмотрите, что на столе не останется ничего. Вы можете периодически менять эти блюда и они никогда никому не надоедают.
Луковая икра:
Лук – 450 гр.
Морковь – 150 гр.
Яблоко – 150 гр.
Вода – 300-350 мл.
Лавровый лист – 2 шт.
Душистый перец – 3 шт.
Гвоздика – 2 шт.
Молотый черный перец – по вкусу.
Масло растительное – 3 ст.л.
Луковый пирог:
Лук репчатый – 320 гр.
Перец сладкий – 280 гр.
Яйца – 3 шт.
Крахмал кукурузный – 50 гр.
Мука пшеничная – 100 гр.
Соль, черный перец – по вкусу.
Сладкая паприка копченая – 1 ч.л. (можно заменить на другие специи)