Ніжні і дуже смачні бабусині рогалики

Як відомо старі перевірені рецепти – найсмачніші! Тому сміливо зберігаємо й цей, адже вже 3 покоління готує рогалики саме за цим рецептом!

Приготування:

У теплу воду додаємо дріжджі, ложку цукру і борошна. Даємо хвилин 20 постояти до появи пухирців.

Потім додаємо борошно і замішуємо тісто.

Готове тісто ділимо на 4 частини, розкачуємо кожен в круг завтовшки 3 мм і розрізаємо на клини.

Кладемо начинку або посипаємо цукром, потім звертаємо рогалики.

Вмочуємо верхню частину в цукор.

Викладаємо рогалики на деко, застелене пергаментом.

Даємо рогалики добре піднятися і випікаємо при 190 С до золотистого кольору. Смачного!