Главная / РЕЦЕПТЫ / Аппетитная закуска в духовке за 20 минут: запеченные кабачки с овощами, сыром и чесноком

Аппетитная закуска в духовке за 20 минут: запеченные кабачки с овощами, сыром и чесноком

7-07-2020, 10:58 РЕЦЕПТЫ
117
Летняя и восхитительная закуска из кабачков. Готовится просто, быстро и подходит на любой стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • кабачки – 2 шт.
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 0,5 шт.
  • сыр – 100 г
  • чеснок – 2 зуб.
  • укроп
  • сметана – 1 ст. л.
  • майонез – 1 ст. л.
  • соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

① Кабачки нарезать кольцами.

② Лук, укроп измельчить. Морковь, сыр и чеснок натереть. Смешать ингредиенты, добавить сметану, майонез и перемешать.

③ Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки и посолить.

④ Затем на каждый кружочек кабачка выложить начинку.

⑤ Закуску готовить в духовке. Выпекать примерно 20 минут при 180 ℃.

Более сытную закуску можно приготовить также с кабачком, но для этого потребуется еще лаваш. Рецепт здесь.

Наверх