Главная / РЕЦЕПТЫ / Лаваш, яйца, помидоры, сыр: готовим вкусный и сытный завтрак для всей семьи

Лаваш, яйца, помидоры, сыр: готовим вкусный и сытный завтрак для всей семьи

9-07-2020, 23:45 РЕЦЕПТЫ
49
Это универсальный рецепт быстрого завтрака, поскольку начинку можно постоянно менять.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • лаваш – 2 листа
  • яйца – 4 шт.
  • сыр – 130 г
  • помидоры – 1-2 шт.
  • масло сливочное – 30-50 г
  • соль

Начинку можно разнообразить. Например, взять еще моцареллу или несколько кусочков колбасы.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

① Лаваш разрезать на четыре круга диаметром сковороды, на какой будете готовить. Затем в миску налить воды, и окунуть лаваш слегка с двух сторон.

② Лаваш выложить на горячую сковороду с маслом. Разбить одно яйцо, посолить и вилкой распределить по всему лаваше. Посыпать сыром.

③ Через 3-4 минуты перевернуть лаваш. Выложить помидоры и сформовать конвертик, подняв края. Затем обжарить еще с другой стороны примерно 3 минуты. Таким образом приготовить остальные конвертики из лаваша.

Наверх