Главная / РЕЦЕПТЫ / Попався новий рецепт з кабачків: смачніше, ніж оладки, тільки простіше і смажити не потрібно (ділюся)

Попався новий рецепт з кабачків: смачніше, ніж оладки, тільки простіше і смажити не потрібно (ділюся)

3-08-2020, 08:12 РЕЦЕПТЫ
44

Сьогодні я хочу поділитися з вами цікавим рецептом страви на основі всім доступних кабачків та інших інгредієнтів, які напевно є в кожному холодильнику.

Це відмінна ідея для легкого обіду або вечері, яка припаде до душі всім, хто не любить довго стояти біля плити і постійно щось помішувати.

Сама я спробувала таке незвичайне поєднання продуктів зовсім недавно, але точно знаю, що буду готувати за цим рецептом ще не один раз! Спробуйте і ви: це смачно!

Отже, для приготування нам знадобиться:

  • Молодий кабачок – 300 г
  • Сир домашній – 200 г
  • Борошно – 3 ст. ложки з гіркою
  • Куряче яйце – 2 шт.
  • Сіль за смаком
  • Соняшникова олія – 1/2 ч. ложки

Приступаємо до приготування

Кабачок натираємо на великій тертці в глибоку миску.

Потім кладемо сир і злегка розминаємо його виделкою. Додаємо яйця.

Кладемо борошно і трохи солі. Ретельно перемішуємо.

Кабачково-сирна маса не повинна бути занадто рідкою! Потрібна консистенція – як у тіста для оладок. При необхідності кількість борошна можна трохи збільшити.

Перекладаємо отриману масу в вогнетривку форму, злегка змащену олією, і запікаємо при 180 гр. протягом 35-40 хвилин. За 10 хвилин до готовності можна посипати запіканку сиром. Смачного!

Наверх