Главная / РЕЦЕПТЫ / Налисники без борошна, які просто тануть у роті! Так готувала ще моя бабуся

Налисники без борошна, які просто тануть у роті! Так готувала ще моя бабуся

6-08-2020, 21:48 РЕЦЕПТЫ
61

Інгредієнти

Молоко 3,2%
500 мл
Домашній сир
300 г
Яйце куряче
6 шт.
Крохмаль картопляний
120 г
Олія соняшникова
20 мл
Сметана 20%
за смаком
Масло вершкове 82,5%
за смаком
Цукор
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 138.61 1801.96
Білки 8.17 106.22
Жири 7.11 92.38
Вуглеводи 10.55 137.12

Налисники виходять дуже ніжними і неймовірно смачними. І готуються вони швидко і просто.

Такі налисники з сиром, одна з моїх найкращих страв. Без них не обходиться жодне свято. Гості залишаються задоволеними!

Найголовнішими інгредієнтами цієї закуски є крохмаль і молоко. Саме завдяки цьому, налисники просто тануть у роті.

Приготування:

Спочатку збиваємо п’ять яєць з цукром, а потім, не перестаючи помішувати, додаємо крохмаль. Слідкуйте, щоб маса була без грудок.

До продуктів вливаємо, перш за все, соняшникову олію, а потім і молоко, перемішуємо і залишаємо в сторону на 15 хвилин. Маса виходить рідкою.

Сковорідку змащуємо салом або олією. Налисники смажимо з одного боку.

Щоб приготувати начинку, змішаємо яйця, сир і цукор. Хто любить, можна додати мак або родзинки.

Викладаємо начинку і звертаємо налисники рулетом.

Налисники складаємо в каструлю, казан або горщик. Шари промазуємо сметаною або розм’якшеним вершковим маслом.

Духовку виставляємо на 180 градусів і готуємо млинці в ній 15 хвилин. Смачного!

Наверх